왕립 주방 박물관

왕립 주방 박물관

두 번째 팔레비 시대에 이곳은 "전용 주방"으로 알려졌습니다. 그 면적은 800평방미터이고 Darband 강 근처에 있는 Sa'd Ābād 정원의 중앙 부분에 위치했습니다.
현재 건물의 재건축 및 건설 역사는 두 번째 팔라비 시대로 거슬러 올라가지만 지하 섹션의 건물 분석에서 우리는 건축적 관점에서 그것이 소유하고 있음을 증명하는 토굴 및 정면 아치를 발견했습니다. 첫 번째 팔레비 기간 . 이 공사는 XNUMX층으로 되어 있으며 지상층과 지하층으로 구성되어 있습니다.
전용 주방은 백색 궁전(Mellat)을 위해 사용되었으므로 Sa'd Ābād에 있는 다른 주방에는 "지자체"라는 이름이 지정되었습니다. 두 번째 팔레비 시대의 지하실은 "House Surveillance Storeroom"으로 알려졌으며 XNUMX층은 중앙 홀과 식료품 저장실, 사무실, 냉장실, 서빙 장소, 요리사와 주방 직원이 있는 XNUMX개의 방으로 구성되어 있습니다. 먹었고, 그들이 갈아입은 방.