코레쉬와 알루

코레쉬와 알루

복숭아 치킨 스튜

4 사람들을위한 성분

• 닭가슴살 또는 오리가슴살 450g
• 과육이 단단한 복숭아 5개
• 튀김용 기름 몇 스푼
• 잘게 썬 양파 2개
• 설탕 2큰술
• 판매
• 후추
• 레몬 1개의 주스
• 장식용 다진 파슬리.

준비하기

닭고기와 양파를 반쯤 익힐 때까지(약 20피트) 볶습니다. 소금, 후추 및 향신료를 추가하십시오. 물 2-3컵을 넣고 불을 줄이고 냄비 뚜껑을 덮고 30분 동안 끓입니다. 그동안 복숭아를 씻어서 껍질을 벗기고 쐐기로 자른 다음 약간의 기름이나 버터로 전체 표면에 고르게 갈색으로 바꿉니다. 고기에 버무린 후 레몬즙과 설탕을 넣고 약한 불에서 10~15분간 끓이면 완성.
이 요리는 달고 신맛이 있어야합니다. 그런 다음 필요한 경우 설탕이나 레몬으로 끝까지 조절하여 맛의 균형을 맞춥니다. 잘게 썬 파슬리를 뿌려 서빙합니다.

코레쉬와 알루