Fereni – 카다몸 라이스 크림

4인분 재료

• 쌀가루 100g
• 설탕 100g
• 카다멈 씨앗 3개(선택 사항)
• 로즈 워터(선택 사항 2큰술)

준비
냄비에 우유를 데우고 천천히 쌀가루와 설탕을 넣습니다. 원하는 경우 카다멈 씨앗 및/또는 장미수로 맛을 냅니다. 밀가루가 잘 익고 페레니가 걸쭉해지기 시작할 때까지 계속 저어줍니다. 개별 그릇에 붓고 계피 가루와 잘게 썬 아몬드 또는 피스타치오로 장식한 뜨겁거나 차가운 음식을 제공합니다.

Fereni – 카다몸 라이스 크림