지리적 컨텍스트

Sistan과 Balucestan 지역은이란 남동부에 위치하고 있습니다. 이 지역의 수도는 자헤단 시이며 기타 주요 인구 밀집 지역은 이란 샤르, 차바하르, 카쉬, 자볼, 사르바란, 닉 샤르입니다.

기후

이 지역은 사막 기후입니다. 습도 변동, '24일의 바람' 및 '일곱 번째 바람' 또는 'Gav-Kesh', '소 끌기'라는 이름으로 유명한 계절풍의 존재가 대기 강수량과 오만 해 연안의 온대 지역을 제외하고 XNUMX시간 동안의 온도 차이는 모두 함께 특정 기후 조건, 특징적인 동식물 및 멋진 풍경을 만드는 데 기여한 요인입니다.

역사와 문화

자연주의적 특성과 인간 정착의 역사의 관점에서 시스탄과 발루세스탄 지역은 정확히 시스탄과 발루세스탄이라는 두 개의 명확하게 구분되는 지역으로 구성됩니다. 시스탄 먼 과거에 시스탄 지역은 카볼, 라크드, 카슈미르 지역과 함께 오늘날의 파키스탄과 아프가니스탄의 일부였습니다. Zoroaster의 신성한 책인 Avesta의 다섯 부분 중 하나인 'Vendidad'에 보고된 대로 Sistan은 Ahura Mazda가 만든 열한 번째 영토였습니다. 역사적인 출처에서 Sistan은 광대하고 번영하는 국가로 언급됩니다. 이란의 대부분의 역사적인 도시에서와 마찬가지로 이 지역의 도시 건설에 관한 이야기에는 한 알의 진실과 전설이 있습니다. Sistan 지역은 Keyqobad, Keykavus 및 Rostam과 같은 신화적인 왕과 전설적인 영웅의 고향입니다. 이 지역의 이름은 기원전 128년경 인도-유럽 출신의 인구인 '사카' 또는 '스키타이인'의 이름에서 유래되었습니다. C. 이 지역을 정복하고 점령했습니다. 음력 헤지라 23년에 무슬림이 이 영토에 도착했고 Moaviye 시대에 Sistan의 주민들은 완전히 아랍인의 신민이 되었습니다. 그 당시 Sistan은 번영하고 발전된 지역이어서 동부 이슬람 지역의 문화적 풍요를 증가시킨 위대하고 영광스러운 과학자 및 문학가의 고향이었습니다. Balucestan Darius 시대의 Bisutun의 암석 비문에서 'Maka' 또는 'Mika' 또는 'Makya' 또는 'the country of the Miki'라고 불리는 Balucestan의 현재 지역은 열네 번째 총독을 나타냅니다. 그리스 역사가들은 그것을 'Gedrosia'라고 불렀습니다. 대신 사산왕조 시대에 이 지역은 '쿠산'('쿠샤나')이라는 이름을 얻었다. 이 모든 이름은 이슬람 이전 시대에 유통되었으며 아랍인이 이 지역을 정복했을 때 '마크란'이라고 불렸습니다. Sistan이 언급되는 대부분의 역사적 출처에서 Balucestan 지역도 언급됩니다. 발루세스탄의 역사도 시스탄과 마찬가지로 신화와 얽힌 뿌리가 있습니다. Tus의 위대한 서사시인 Ferdousi는 그의 'Shahname'('The Book of Kings')에서 Keykhosrou 군대의 대열 중 용기와 충성심이 칭찬받는 Baloch를 언급합니다. 그의 작업의 또 다른 구절에서 그는 Anushirvan 왕과의 전쟁에서 Gilan 지역 사람들과 Baloch의 동맹 및 연합을 운율로 표현했습니다.

기념품 및 공예품

이 지역의 주요 수공예품과 전형적인 기념품은 다음과 같습니다. 카펫, 양탄자, 킬림, 자수 직물, 카펫 조각으로 만든 안장 가방, 부드러운 모직물, 동전과 단추로 수를 놓은 전통 직물, 생사 직물, 유목민 캠프용 직물, Parivar 스타일 수 놓은 직물, Siyah 스타일 수 놓은 직물, 도자기 및 도자기 품목, 보석 품목 및 전통 Baloch 자수 직물.

향토 요리

시스탄과 발루체스탄 지역의 향토 요리는 다채롭고 유목민과 마을 사람들의 삶의 방식과 연결된 요리 문화를 부여받았습니다. 이러한 전통 요리는 도시 지역에도 널리 퍼져 있으며 가장 잘 알려진 요리로는 Tanuri, Kashk-e Zabol, Oujizak, 다양한 종류의 생선(생선 더그, 생선 국물 및 생선 기반 요리), Patrunag, 박쥐, Eshkane Gashniz, 데이트 요리, Namak Sud 생선, Kalle Jush, Konak, Shoude-o Deh, Mazak, Ab Vad, Vadap, Machude, Tabahak, Mashak, Hatanag Baqla, Anardane, 가지 요리, Jelou Ay Abi라는 다양한 기타 요리 (Sabzag) 및 Sutlash.